Aardappelen zijn belangrijke energieopslagstoffen
Willekeurige links
Aardappelziekten en gewone plagen: herkenning, preventie en …
Zwartbenigheid en natrot bij aardappelen wordt veroorzaakt door bacteriën [Foto: XlllllXllllX/ Shutterstock ] Andere aardappelbacteriën zijn: Ringrot (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus)Bacterieel ringrot: op aardappelknollen treden niet-specifieke symptomen op zoals verwelking, chlorose of omkrullen van de bladeren. Bacterieel ...
Meer informatieAardappelen: Zijn aardappelen gezond?
Gepofte aardappelen zijn gezond, maar pas op met de sausjes. Die zijn vaak erg vet en bevatten veel calorieën. Ga je voor gezond, eet dan een gepofte aardappel zonder saus. Aardappelen zijn gezond en passen goed in jouw voedingspatroon De vraag ''zijn
Meer informatieHoe (on)gezond zijn aardappelen? | Gezondheidsnet
Aardappelen zijn de basis van veel maaltijden, zeker in de Hollandse kost. Toch daalt de populariteit van ''onze piepers'' sinds enkele jaren. Bijvoorbeeld omdat ze veel snelle koolhydraten bevatten en ''dus'' dikmakers zouden zijn. Zijn aardappelen echt zo …
Meer informatieBrood, volkoren graanproducten en aardappelen | Gezond Leven
Naast tal van nuttige voedingsstoffen, zijn graanproducten en aardappelen een belangrijke bron van koolhydraten. Die zijn onze belangrijkste energieleveranciers. Aardappelen. Of aardappelen je gezondheid bevorderen, is minder goed bekend. Wel bewezen: gekookte of gepureerde aardappelen zijn niet ongunstig voor de gezondheid. En bevatten ...
Meer informatie"Aardappelen bevatten minder vocht maar alle belangrijke …
De aardappelen uit bewaring die nu op de markt zijn, zijn meestal wat zachter dan gewoonlijk. Dit is vanwege de hete zomer van 2018. De kwaliteit van de aardappelen blijft echter onaangetast, aldus de vereniging van biologische aardappeltelers Bio Kartoffel Erzeuger e. V.
Meer informatieAardappel
Inleiding In Nederland worden veel aardappels gegeten. We eten ze gekookt,gebakken,als puree of als friet. Het is makkelijk voedsel, niet duur en het past overal bij. Aardappels zijn ook gezond, er zit veel vitamine C in. In andere landen, bijvoorbeeld in Azie, eten de mensen juist weer veel rijst en helemaal nooit aardappels. Vroeger waren we echt een …
Meer informatieVerschil normale en zoete aardappel
Aardappelen zijn een veelgebruikt ingrediënt in veel gerechten over de hele wereld. Ze zijn eenvoudig te bereiden en hebben een aangename smaak en textuur. ... Hoewel ze beide aardappelen worden genoemd, …
Meer informatieDe aardappel in 2037
5 Uit de aairtpltbnch Uit de aardappelbranche Inzichten en vergezichten in de toekomst van de aardappel • meer onderscheiden in de markt • leveranciers helpen succesvol te zijn • focus op innovaties Trends Samen met de professionals …
Meer informatieWaarom zijn aardappelen gezond?
Aardappelen zorgen voor een gezond spijsverteringsstelsel. Aardappel behoort ook tot het zogenaamd supervoedsel, dat naast de hierboven opgesomde voedingselementen ook grote hoeveelheden voedingsvezels bevat, waardoor ze behoren tot een van de gezondste basiselementen op het menu als ze met mate en op een gezonde manier klaargemaakt …
Meer informatieGroene Aardappelen | Onschadelijk of Juist Giftig?
Groene aardappelen kunnen giftig zijn Wanneer de blootstelling aan licht ervoor heeft gezorgd dat de aardappelen chlorofyl produceren, kan het ook de productie van bepaalde verbindingen, die de plant beschermen tegen schade door insecten, bacteriën 3, 4, 5). ...
Meer informatieAardappelen: Zijn aardappelen gezond?
Naast koolhydraten bevat een aardappel ook vitamine, zowel vitamine B als vitamine C. Vitamine B in aardappel is een belangrijke vitamine voor onze stofwisseling. Vitamine B …
Meer informatieZijn aardappels dikmakers?
Aardappelen, zijn ze gezond of zijn het dikmakers? De mogelijkheden van de aardappel oneindig, maar zijn ze ook slank en gezond ... vitamine C, een flink aantal B vitamines en belangrijke mineralen zoals kalium, calcium en fosfor. En ja, ze bevatten ook heel ...
Meer informatieNutriënten
Aardappels zijn een goede bron van vitamine B6 en kalium, en vooral nieuwe, net geoogste aardappels zijn een goede bron van vitamine C: •Vitamine B6 reguleert de …
Meer informatie"Aardappelen bevatten minder vocht maar alle belangrijke …
Maar dit jaar komen er nu al aardappelen op de markt die zachter zijn. "Vanwege de lange hitteperiode vorig jaar zijn deze processen veel eerder gestart dan normaal en zijn ze bovendien sneller gaan verlopen," aldus Bio Kartoffel Erzeuger e. V. Dit is omdat de aardappelen bij binnenkomst na de oogst al minder water meer bevatten dan ...
Meer informatieWaarom zijn aardappelen gezond? | Voedingsinfo NICE
Het levert energie in de vorm van complexe koolhydraten maar ook essentiële voedingsstoffen zoals voedingsvezels, mineralen en vitaminen. In de voedingsdriehoek …
Meer informatieKennisplatform
De aardappel is een natuurproduct. De knol bevat belangrijke voedingsstoffen en juist 0% vet. Dankzij het hoge watergehalte van bijna 80% levert het weinig calorieën. In vergelijking tot eenzelfde portie gekookte rijst, spaghetti of macaroni bevatten aardappels zelfs de helft van de calorieën!
Meer informatieMag een hond aardappel eten? Vraag & Antwoord
Aardappelen zijn een goede bron van koolhydraten, maar ze zijn niet de enige bron. Honden hebben ook eiwitten, vetten, vitaminen en mineralen nodig. ... Koolhydraten zijn een belangrijke energiebron voor honden. Kalium is belangrijk voor een gezonde hartfunctie en vitamine B6 is belangrijk voor een gezonde zenuwfunctie. Vorige bericht. Mag een ...
Meer informatieBelang van aardappelen | Gezonde en duurzame aardappelen
De aardappel is wereldwijd een primaire levensbehoefte voor veel mensen. De knol bevat belangrijke voedingsstoffen en 0% vet. Aardappels zijn een zeer goede bron van …
Meer informatieAardappelen
Er zijn vastkokende en bloemige soorten. Vastkokende aardappelen hebben een fijne structuur en behouden hun vorm na het koken. Deze aardappelen zijn geschikt om te koken en te bakken. Bloemige aardappelen vallen bij het koken uiteen en zijn nagenoeg voor alle toepassingen geschikt. Met aardappelen kun je eindeloos variëren.
Meer informatieEen blik op de voedingswaarde van de aardappel | Voedingsinfo …
De voedingswaarden van zoete aardappelen zijn erg gelijkaardig aan die van de aardappel. Ze brengen evenveel koolhydraten aan als de gewone aardappel. Ze zijn tevens rijk aan vezels en vitamine A en een goede bron van kalium. De rood-oranje soorten bevatten tevens veel β-caroteen. Vandaar ook het typisch oranje vruchtvlees.
Meer informatieIs de zoete aardappel gezond?
Bètacaroteen heeft een belangrijke functie als pro-vitamine A en speelt mogelijk een rol als antioxidant bij het afweersysteem en in celcommunicatie. Bètacaroteen beschermt in de huid tegen uv-schade. Vitaminen in de zoete aardappel Vitamine B In zoete aardappelen zitten een aantal van de vitamine B familie.
Meer informatieDe voedingswaarde van aardappelen
Voedingswaarde van aardappels De aardappelplant legt haar energievoorraad onder de grond aan in knolletjes. Deze knolletjes, die wij kennen als ''aardappels'', bevatten een …
Meer informatieZijn aardappelen ongezond? | gezondheid
Aardappelen, pasta en brood zijn een basisonderdeel van een gezonde en evenwichtige voeding. Het zijn ten eerste belangrijke bronnen van samengestelde of complexe koolhydraten (vooral zetmeel) die onze voornaamste energieleveranciers zijn. Bovendien bevatten aardappelen en volkoren brood, en in mindere mate (volkoren) deegwaren en …
Meer informatieMag Je Aardappelen Eten Bij Diabetes? Lees De …
Aardappelen zijn één van de belangrijkste producten binnen het Nederlandse eetpatroon. De meeste mensen kunnen niet zonder. Maar zijn ze wel zo verstandig om te eten bij diabetes type 2? In dit artikel ga ik je …
Meer informatieBrood, granen, aardappelen – Morgen Gezonder Op
Brood, granen en aardappelen zijn belangrijke bronnen van koolhydraten en daarmee energie. Bovendien bevatten deze producten belangrijke vitamines, mineralen en vezels. Er zijn veel producten verkrijgbaar die in deze categorie vallen maar die zeker niet gezond te noemen zijn. Witbrood bijvoorbeeld, levert wel koolhydraten (en dus calorieën) maar …
Meer informatieVastkokende aardappelen
Vastkokende aardappelen – Aardappelen vormen een belangrijke voedselbron.Ze zijn veelzijdig en dat maakt ze een populair ingrediënt in veel verschillende soorten gerechten. Nu zijn niet alle aardappelen hetzelfde, en hebben de rassen onderling niet allemaal dezelfde eigenschappen als ze worden bereid. Zo zijn er kruimig en licht kruimig kokende …
Meer informatieAardappelen: Zijn aardappelen gezond?
Aardappelen zijn zeker gezond. ... Naast koolhydraten bevat een aardappel ook vitamine, zowel vitamine B als vitamine C. Vitamine B in aardappel is een belangrijke vitamine voor onze stofwisseling. Vitamine B speelt een grote rol bij de verbranding van koolhydraten, vetten en eiwitten. Vitamine B zorgt er ook voor dat er energie uit voedsel ...
Meer informatieDit is het verschil tussen de zoete aardappel en de ''normale
En ook al zijn we zo gewend aan onze oer-Hollandse piepers, je kunt met de zoete variant dezelfde soort gerechten bereiden. Niet alleen patat, maar ook puree en gepofte aardappel. En toch zijn deze twee aardappels helemaal geen familie van elkaar! ... Zowel de zoete als de normale aardappel bevatten belangrijke vitamines, maar deze verschillen ...
Meer informatieAardappelen: De Veelzijdige Superfood van Nederlandse Bodem
Hier zijn enkele belangrijke voedingsstoffen die aardappelen bieden: Vitamines en mineralen. Vitamine C: Aardappelen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C, …
Meer informatieHoe gezond zijn aardappelen?
Op deze manier dragen ze bij aan het voorkomen van kanker, hartziekten, beroerten en allerlei andere chronische ziekten. Ook is de aardappel rijk aan vezels, die essentieel zijn voor een goede darmwerking. Verder bevatten aardappelen ijzer, kalium, vitamine B1, B6 en belangrijke plantaardige eiwitten. Niet gek voor zo''n ouderwetse knol.
Meer informatieGroene Aardappelen | Onschadelijk of Juist Giftig?
Groene aardappelen kunnen giftig zijn. Wanneer de blootstelling aan licht ervoor heeft gezorgd dat de aardappelen chlorofyl produceren, kan het ook de productie van bepaalde verbindingen, die de plant beschermen tegen schade door insecten, bacteriën, schimmels of hongerige dieren, ...
Meer informatie